Джеральд Элми: Чтобы получить удовольствие от рыбалки в морской воде, попробуйте камбалу.

Постукивание рыбы по леске было безошибочным. Это краб клюнул мою наживку? После второго крана я понял, что это рыба. На линии было тяжелое ощущение «живости», которое казалось немного более серьезным, чем надоедливый краб. Если бы я ловил рыбу в пресной воде, я бы догадался, что это судак.

Однако вместо того, чтобы ставить катушку на свободную шпулю и леску, как это делает большинство рыболовов, я просто держался. Таща за собой невидимую гирю, я подождал целых 10 секунд, затем начал сильно наматывать, одновременно поднимая удочку вверх и назад. Это была крепкая связь! Вскоре наша первая за день камбала плюхнулась в протянутую сеть моего партнера по рыбалке.

Через пять минут настала его очередь, и на борт поднялась красивая пятифунтовая камбала. Эту рыбу было не только интересно ловить, но и можно было приготовить много вкусных блюд.

Трудно представить себе лучший способ провести жаркий летний день, чем ловля камбалы. Вирджиния предлагает выдающийся вид спорта для этих коричневых и белых рыб. Хорошие места включают нижние приливные части основных рек штата, устье Чесапикского залива и бухты вдоль восточного побережья. Чинкотиг — самый известный из них. Все эти места находятся в 3-5 часах езды от долины Шенандоа.

После успешного дня на воде и возвращения домой с несколькими вкусными камбалами в холодильнике, готовыми к обжарке или запеканию, вы получите вторую награду, которую предлагает эта рыба, помимо веселой рыбалки, — потрясающую еду. Немногие рыбы могут сравниться с камбалой по потрясающему вкусу и нежной текстуре с чешуйчатым белым мясом.

Камбалу можно поймать на приманки, но большинство рыболовов обычно используют для этого карьера наживку. Во многих регионах предпочтение отдается гольянам. На восточном берегу предпочитают мумичогов (килли). В других районах предпочтение отдается серебристой рыбе или другим видам наживок. Какой бы сорт вы ни использовали, храните его живым и свежим в ведре с приманкой, в холодильнике или в хорошем состоянии.

Но что делать, если пескарей у вас нет или вы не хотите с ними возиться? Некоторые другие наживки также хорошо подходят для ловли камбалы. Один из них представляет собой полоску мяса только что пойманной рыбы, разрезанную тонким конусообразным треугольником длиной 3–7 дюймов. Зацепите это примерно на четверть-полдюйма за толстый конец конуса.

Последний вариант наживки — полоска кальмара, разрезанная в форме длинного треугольника. В некоторых районах рыболовам нравится полоска кальмара и живой гольян на одном и том же крючке, получившем название «сэндвич восточного берега». Используйте крючки размера 1-2/0, простые или с прикрепленной прядью хвоста или синтетических волос для придания объема и развеваемости. В большинстве районов ловли камбалы вы можете купить уже готовые снасти.

Концевое устройство состоит из монолидера диаметром 18–24 дюйма и весом 14–20 фунтов, привязанного к трехстороннему вертлюгу. К другой проушине вертлюжка прикрепите кусок такой же лески длиной 5–10 дюймов или немного тяжелее и грузило весом от одной до пяти унций. Третье ушко предназначено для лески с удилища. Используйте как можно меньше веса, чтобы достичь дна, в зависимости от глубины, ветра и течения.

Для ловли камбалы отлично подходят спиннинговые или наживочные снасти. Удилища должны иметь длину 6–7½ футов, иметь небольшой костяк, но достаточно гибкий кончик.

Чтобы найти рыбу, сначала сверьтесь с местными жителями, пристанями для яхт и отчетами о рыбалке, чтобы узнать, где в последнее время концентрировалась камбала. Затем, когда вы выйдете на воду, посмотрите, куда дрейфует большинство лодок. Вероятно, там и рыба.

В некоторых районах рыболовы троллят камбалу или забрасывают и ловят. Однако в целом лучшим способом является дрейф через лучшие места вдоль равнин, берегов каналов, излучин и обрывов ручьев. Слабый прилив – самое бедное время. Вам понадобится какое-то движение, чтобы потащить наживку за лодкой.

Когда рыба ловит рыбу, многие люди кормят леску. Другие наносят удар немедленно. Я обнаружил, что лучший подход — просто тянуть рыбу на короткое расстояние, пока она жует рыбную полоску или гольяна. Затем установите крючок.

Как только вы настроите, начнется веселье — или, скорее, первая часть веселья. Вторая часть начинается, когда вы обедаете восхитительным филе камбалы, обжаренным в сливочном, оливковом масле и лимонном соке!